入蜀散记(3/5)

    道德经括，人天治乱之大源；溯群仙统驭万类生成归于太极。我看这副对联，觉得它本身体现了王重阳的思想主张，把佛教慈悲、儒学恕道和道家的无为清修融为一体。其实，就连基督教、伊斯兰教算上，诸教的最高境界都是差不多的——对天下苍生的怜悯。三清殿前热闹非凡，因为有两只羊一口钟。两只羊青铜铸造，非常好玩，一只头上就有一个角，其形状是鼠耳、牛鼻、虎爪、兔背、龙角、蛇尾、马嘴、羊胡、猴颈、鸡眼、狗腹、猪臀，融合了十二生肖的特点，形似羊。据说，手触两只羊可以消百病，我属羊当然与其相亲了。那一口钟很大，不知道是青铜铸造还是铁铸。我们往往说“晨钟暮鼓”我想撞响时应该是早晨吧。看着那口钟，我想起了新乌龙院电影里，吴孟达抱着郝劭文用头撞钟下面有个老和尚敲木鱼诵经的情形。进三清殿，就如走近封神榜书里，全是书里的人物。正面坐着的那三位元始天尊、上清灵宝天尊、太上老君，这三位是道教最高的神仙。别看西游记里孙悟空把太上老君一口一个“老官”那样叫着欺负着，其实太上老君在道教是个了不得人物。他也就是老子，道家的思想是从他的著述道德经里演绎而出的。说到这里，我想到一个事情。在中国的神仙谱里，那些掌管天庭的神仙都是道教里的，包括玉皇大帝、王母娘娘等等诸仙。在中国天庭神仙谱里找不到儒家的人物，也找不到佛教的人物，观音菩萨、济公等等都归西天如来管与中国天庭无关的。三清殿左右两侧各有六位真人，都是封神榜里的人物，有哪吒、二郎神等人的师傅。关于他们的事迹如有兴趣，可以参照封神榜，那是中国土生土长的神仙来历说明，可算的上非严格的道教系谱。过三清殿，后面是斗姥殿，按下斗姥殿不表，且说它前面的那面照壁。照壁为朱红色，上面有三个凸出来的阳文：福、寿、禄。很多人站在远处，闭着眼慢慢的走过去去摸字，以祈福、祈寿、祈禄，但是看到好多人甚至走到照壁外侧什么也摸不到。我们在旁边笑的一塌糊涂。我好奇，让伊去摸，她不去。我跃跃欲试去摸了。站在远处，对准那个字的位置，闭上眼，去摸“福”字，竟然摸到，然后信心大增。我说，替伊摸一个“寿”顺利过关。而后，又为我们两个人把“禄”字摸了一个正着，次次不落空。其实，这些摸字就有一条，看准字的位置，然后走直线。赵本山不是说了嘛，猫走不走直线，取决于耗子。我嘛，就是一心逮住耗子的猫。伊问我，你是不是睁开眼了？这个事情，我向毛主席保证，自己确实没睁开眼。转身就是斗姥殿，里面供奉着斗姥，容光照人。据说，斗姥是玉皇大帝他妈，应该就是在清宫戏里面乱叫的太皇太后，或者老佛爷吧。她生有九子，除了玉皇大帝外，其他的也是各管一方的诸侯。（看来天上和人间权利划分差不多呵）在它神像前面很多求签的，跪在蒲团上，神色虔诚的祷告一番，然后摇签。小道消息说很灵验。请原谅，我是山野匹夫，也迷信一把。我跪在蒲团上，伊在一侧站着，我看了她一眼，祷告一番，于是就昏天暗地的摇啊，竹筒里的签不出来，我不管它，只管摇我的。摇到最后，签已经落地了，我竟然还不知，伊叫我方住手。去领签文的时候，老实说，虽然我不信这个但是心里却有几分忐忑。但是，我这个人生来就是事到临头决不退却的拗性子。领签，我的天，斗姥大仙真给面子——上上签，我们非常欢喜。世人都是这般，抽到不好的签，便抱着人定胜天的思想，抽到好的便是天作之合了。对我来说，好或不好都无法改变自己，无论是春和景明还是风雨兼程我都会继续我的爱，忠于情而不忠于神。但是，抽到上上签还是扑怀的欢喜，谁不喜欢讨个吉利彩口呢。签文：“我本天仙雷雨师，吉凶祸福我先知。至诚祷告皆灵验，抽得终签百事宜。”旁边有诗注，我们愉悦地讨论着出了斗姥殿。斗姥殿之外尚有唐王殿、老子降生台等等一系列建筑，恕我不明察秋毫一般一一介绍了。在青羊宫主殿建筑右侧有一别院颇有意思，墙外画着道家的各种传说图象，精美艳丽。我指着一个提花篮的花童说，蓝采和。伊笑我，看见捧兔子的就叫嫦娥姐姐。墙壁上还有一些道藏里的劝世语，排成宝塔诗的样子。院内，山门门庭里供奉着财神赵公明、道教护法等等诸神的塑雕，向里是个广阔的品茶所在，布置是太极八卦图样，屋脊上有青龙白虎星宿镇守，轩窗低榻，竹帘悬挂，丝竹之声如淙淙流水激石而鸣，茶清景幽。时逢有零星落雨，我们在古筝弹奏中走出青羊宫。门外车水马龙的喧嚣，我们本是俗尘中人，梦一回蝶，然后继续投身于红尘洪流里，为爱、为幸福走着自己的步伐。ps：插曲一则：我们游累了坐在灵祖殿侧长椅上小憩，伊在庄周梦蝶时，有一女修道之人赞伊端庄秀丽，与我说道，说我与伊眉宇之间有世缘之像，还说我与道有缘。并且赠我三册书，道德经、祖师宝训和灶王经。我想，无论道不道的我不关心，知晓的伊与我有缘就可以了。我呀，是“得成比目何辞死！愿作鸳鸯不羡仙。”6、过琴台路有艳淑女在闺房，室迩人遐毒我肠。何缘交颈为鸳鸯，胡颉颃兮共翱翔！——凤求凰蓉城里有几个躲不开的人，司马相如是一个。蓉城是司马相如的故乡，他家世居于此。我想，关于他不用多说，就算没读过他的传世之赋，也应该听说过他和卓文君的爱情故事。当然，少年时期他还不叫司马相如，而叫司马犬子。犬子，是他老爹对他的昵称，如过去好多孩子小名叫狗儿、狗剩、贱货一样，说是小孩名字取得越贱越容易长大成人。所以，那个时候若在蓉城打听司马相如肯定没人知道，但若问司马犬子或许就有人知道了。后来，司马犬子可能感觉名字不雅决定改名——司马相如。司马相如一生数出蓉城，又数返蓉城，并且在蜀地为官数年。所以，蓉城与司马相如渊源甚深，此地与他有关的传说及其地方有许多，比如抚琴台、琴台路等等。抚琴台，据说是司马相如抚琴的地方，但是后来发现它与司马相如不相干，是前蜀皇帝王建的地上皇陵。琴台路在王建墓的左侧，传说司马相如和卓文君的小酒馆就开在这里。不过，据我所知这是蓉城民间自我标榜的牵强附会。卓文君在某个夜里跟着司马相如私奔后，一路跑到司马的老巢——蓉城。当时他们并没有开酒馆，而是文君卖掉从家里带出来的首饰供司马相如摆排场耍豪情。后来，他们没钱了，文君哭着闹着要回邛崃老家。于是，他们回到邛崃卖掉车马，竖起了酒幌，开起了一家夫妻店——小酒馆。文君布衣荆钗当垆量酒，相如短衣打扮洗锅碗瓢盆的涤器。那日，我们从青羊宫步行到琴台路时，天色已半下午，凉风习习。蓉城是个适合散步的城市，走在街上不必有游玩时猎奇的想法，缓缓的走，慢慢的聊，这本身就是一种乐趣。是时，街上行人不多，很幽静，我们徐徐而行，言笑着浸沉在两个人的光影里。乍一看琴台路以为是个文化场所，古建筑连绵悠长，青砖铺地映照着整条街古色古香。街正入口牌楼耸立，迎街是一匹骏马拉车仰首奔腾，路中两侧是一条绘有图案的青砖，上面有各式各样的图案，像汉代的壁画中的人物事件造型，逼真的很。路两旁是青砖素色楼阁，蔚然高耸，很是气派。伊说，每个楼都有自己的名字，有一座是文君楼。不知为何，原来我对古建筑这些东东很喜欢观察它们，然后工笔细描的把它们描绘出来，但是到了蓉城后我懒得细看这些东西，只想浸沉在环境里，体会心中自我妙境。或许蓉城与我游耍次之，兴趣不在景，而在于人。其实，若留心周围，琴台路不是文化休憩之地，而它是一条商业街。伊说，这里也叫珠宝一条街，但是蓉城人很少到这里来买，大部分是外地人——旅游的，东西死贵，专宰外地人。我笑。其实，它就如北京王府井一样，本地人很少去，但是它之所以繁华在于外地人把它当成这座城市的一个标志，差不多每个城市基本上都有这样一条街。我们无心关注这些珠宝店，只是随意的走，随意的张望。后来看到了一家书画店，店名五个字草书写成，我们连蒙带猜的只认出了“成都”两个字，落款看出是于佑任题。我们好奇后面三个字，于是伊在那里等着，我到店里问，看看究竟后面三个到底是什么字。服务人员态度比较好，说，店名叫做“成都诗婢家”是于佑任的真迹。在北京寓所里有一副条幅是于佑任的诗，写的豪气飞扬。是：“不信青春唤不回，不容青史尽成灰。低徊海上成功宴，万里江山酒一杯。”曾经还读过他的古体诗望大陆，诗里慷慨悲壮，充满了思乡而不得回乡的感慨。能在这里看到他的真迹很是喜欢。街的中路右去，有个戏院，伊说是用方言唱的川剧。京剧用普通话唱我还听不懂呢，估计川剧让我听是：洋鬼子看戏——傻眼啦。不过，我听四川话如果对方语速不太快，基本上都能听懂三分之二左右，如果语速快了那就跟听天书一样了。蓉城人的语速相对比较慢，而重庆话语速快；蓉城的发音闷，重庆语言轻、快、尖。我大学有个校友是重庆的，听他跟家人打电话简直如坠迷雾，不知所言。伊笑着说，我同蓉城人交流不会产生大的障碍，最低程度对方能听懂我讲话。我想，过去那些皇帝一定要懂好多方言，要不然那些各地官员朝议时，皇帝老儿岂不是老要说：“哎，司马相如啊，你说什么，朕没听明白，你再说一遍。”在蓉城第一次现场听人称“老子怎么怎么样”觉得挺好玩的，倒是没听人骂“龟儿子”之类的俚语。不知道，司马相如、扬雄等等川籍官员人，会不会对着皇帝无意中带出家乡方言，说：“老子有事上奏。”呵呵那一定会很热闹啦。琴台路另一个街口比较风雅，右侧有一张大理石做的古琴，用手指头粗的油丝绳作弦。不远里侧有一方石碑，碑上刻着两首传世情书凤求凰，书法和情书都很好。伊说，你看人家写的情书，你呢？她望着我嬉笑，顽皮的神色里有几分揄揶。我莞尔晒笑。文君暮年写过白头吟和诀别书，但司马终究算个有心人，白壁微瑕却瑕不掩玉。或许过于苛求佳话完美近于无聊，可是我们依旧愿意品味佳话时一切完美无瑕，那时合上书卷心情怡然。佳话终是别人的故事，于今而言斯人远矣，我们只能在烛光摇红里怅然的遥望，而后过着自己平淡却可以白头终老的生活。虽然此地未必与二人有关，但蓉城总是司马相如的故乡，过琴台路兼怀二者吧。7、川味当写下这个题目后，我仔细一想，晓得这是个大而不当的文题。川味涵盖太广了，从不同角度来看蜀中的任何土生土长的事物都可以纳入其中，比如：川酒、川茶、川菜，更广义的包括川剧、川人习性等等。所以，要提前声明，我所写的川味是非常狭义的，只是我所品味到的蜀中之物。入蓉城有两个事物是你无法躲避的，除非你是个瞎子，或者你绝食——蓉城的女子和狭义的川味。关于蓉城的女子我不想多说，伊人在侧叹而观止，甘愿做个瞎子跟在后面，顺着她脚步大胆的在蓉城里游走。在蓉城实行绝食的人，估计一般都是智商低于零的脑积水患者，千里做官为了吃穿，在这个美食的城市绝食那不是老寿星上吊——活的不耐烦了嘛。伊赐予我的绰号为“二师兄”估计有两层含义：其一是只知道吃；其二是像二师兄吃人参果那样，一口吞下，贪吃而不辨滋味。其实，我呀也就是馋一点，往往还没等到嗅觉器官感反应过来，食物就下肚子了。所以，一般请人或者被人请，他们问菜的味道如何，我往往说，嗯、一般、可以吧、还行等等诸语。不相熟的人都以为我的口味比较高，他们那里知道我味没品出来已经吃饱了。吃饱后去看满桌子食品就如同爱情心有所属后看其他女子，纵是沉鱼落雁、羞花闭月的美貌女子站在前面，感觉也不过是寻常姿色。我之所以用这个比喻，是因为子曰：“食色性也”吃跟爱情是平等的。所以，人的“馋”如同夫妻经纶大义一样，不必害羞的。言归正传，还是说吃。吃是人人会，但是不一定人人懂。有人说，吃是一门学问，是一门艺术。听到这样高深的论断，我往往望风而逃，因为我的吃时停留在“会”的层次，也就是温饱的水平上，而那个“懂”太高深莫测了，不敢妄谈。蓉城是个美食城市，我自小生活在北方，吃的是鲁菜。从前认为鲁菜是绝顶天下的，后来到了几次南国就不言语了。世界美食在中国，中国美食在南方，相对南方的美食北方的食物是粗糙的。但是，对于南方的食物我有好多吃不惯，比如粤菜。有一年我去广东，在那里七天，竟然食不下咽，回到北方一番狼吞虎咽活象饿死鬼一样。其实，原因很简单，粤菜里甜食太多，而本人是向来不吃甜食的，甚至包括甘甜的水果。除了甜食，我就是生性喜辣。我欣赏那句话：“食在中国，味在四川。”山东虽然也吃辣，但是辣的有限度，不过把辣椒当配料。大学时候我有两个好友一个是蜀人，一个是贵州的，从此我就与辣结下了缘，颇有些不辣不下饭的感触。但是，以前吃辣不得方，每次吃过火锅都要闹肚子三天，后来经过伊的指导治愈了这个毛病。蜀地是个麻辣王国，麻辣是这里的标志。前几年，有一首歌红遍大江南北，唱得蜀地女子的麻辣性格。伊是个正宗的辣妹子，但是说到吃辣，她要甘拜下风。我俩吃饭，倒是我像蜀人，而她像外来的，只不过她的性格有辣妹子的爽朗与清丽，我喜欢的爽朗与清丽。现在在北方若问最兴旺的饭店，恐怕是川菜位居第一，它在北京也有强龙压倒地头蛇的意思。在北京我上班的地方，不长的一条街，饭店若干，最有强势是三处川菜馆“麻辣诱惑”、“蜀中居”、“巴蜀菜府”一个地方的味道在外地是那些大菜，像人民代表一样代表着风味。其实，一个地方的正宗味道并不是那些名菜，而是那些小吃，那些大菜因为出名便飘扬过江、过海的到了外地，混杂了当地人的口味，往往就如隔夜的饭，虽然还是那饭，却因为隔夜都变质了。那些小吃，因为有让人品尝的意图，所以往往保留了正宗的味道。吃，不在庙堂之上，不在星级饭店宾馆的饭桌上，而在民间的小吃。我刚到蓉城的那天晚上，伊带我穿过春熙路到串串香吃的串串。那天的麻辣真是过瘾，吃的满头大汗，只叫爽。那里的串串也是便宜，一毛钱一串，跟白送的一样，我瞠目结舌的看到周围的端着提篮一下锅一篮。相对在北京的麻辣烫简直就是垃圾，现在回味那个串串的香味还在舌尖徘徊暗生津液。我们去武候祠后去了小吃一条街锦里。进入锦里，琳琅满目全是吃的，我们先是走了一圈，先有了全局概念，然后从里端开始边买边吃。要是以我过去个性会停留在一个摊位前一直吃饱，而伊不是这样。她晓得我这没吃过那没吃过的，每一样我们都是买很少一点浅尝辄止。锦里的小吃都是现场做，你看着那小吃经过一道道手续做成食品，飘着香味。他们的加工动作像舞蹈，很有趣。最有趣是“三大炮”当时，我们正在旁边吃外面是凉皮，里面有各种菜丝淋上佐料，各种味道的春卷，突然听到“咚”的一声巨响，吓了我一跳。只见它，用糍粑坯料团成圆球的东西，连续甩向木盘，发出三响而弹入装有黄豆面的簸箕内，使每坨都均匀地裹上黄豆面，再淋上糖汁，撒上芝麻面。伊说，三大炮糯米做成软糯，香甜可口。由于是甜的，为我不取，伊笑说多少天下美味就此错过了。我们吃了各种口味的肠粉、叶儿耙、糍粑、牛皮糖等等东西，从里吃到外。伊吃牛皮糖的时候，牙差一点给粘下来，我看见糖虽然不吃但也觉得口渴，一瓶瓶的喝水。虽然我们一点点的吃，可是出来的时候，我那本来浑圆的腰围又暴粗数寸，挺着的不是将军肚了，而是孕妇的肚皮。如果穿上孕妇衣服，到公交车上肯定有人给我让座的呵。在这个吃的国度，吃遍布大街小巷。我对伊说，蓉城的川菜馆、小吃等等跟外地的川菜馆最大的差别不是在菜的味道上、品种上、服务上，而是是名字上，外地的到处都表明着成都小吃什么的，但是蓉城的小吃没一个标明的。在蓉城的日子，我好像每天都是饱饱的，吃饭的时候吃的比在北京时还少，大概是伊坐在我对面吧。俗话说，秀色可以餐也，对着一个仪态万方、千娇百媚的女子，就是不吃，饱嗝也是一个个向外打。蓉城的小吃多，像龙抄手、钟家水饺、赖汤圆，还有“北有狗不理，南有韩家包”的韩家包子，这些我们都并没有急于去品尝。蓉城是一个将来用我一生去品味的城市，有一生的光阴慢慢地去欣赏、领略与品尝。我喜欢这种在小吃上留连的情景，两个人一块不拘掩笑的玩，纵是匆匆光阴也有平常日子的味道。对她来说我不是客，不用去那些犒劳远方朋友的正然危坐之地；与我而言，不是宾，而是归人，要得就是寻常百姓的润物无声。平常的日子，就这样山不厌高，水不厌深的，把日子化成平稳流淌的大河，不息的流动，日日夜夜，年年岁岁。川味，川味，伊才是我正宗的川味，没有她纵然山珍海味也是如同嚼蜡般的淡然无味。醉翁之意不在酒，雪羽之味不在菜，此中有深意，欲说亦无言。一切还用说吗，都在眉眼之间了。8、泸州之行车出站后，天飘起了零星的雨，道两旁的树在雨中鲜亮

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