【姐姐的救赎】第二十章 沟渠（下）(5/5)

    在淡淡馨香中接通神经断路的我，才轻轻地回应道：「欢迎回来。」

    「姐姐，出去一趟，怎么觉得你变皮了？」回去的路上，我忍不住说。

    「是冯兄变笨了才对吧。」姐姐回应道，「头等舱是提前出仓的，我早就出

    站了。谁知道冯兄只是傻傻呆呆地盯着出站口，也不会环顾一下。」

    「好吧，我的锅。」我说，「姐姐打个电话给小雨吧，我出门的时候她且睡

    呢。叫她起来，我们一起去那边吧。」

    姐姐在行李箱带回的滩羊还只是半大羊羔。已经除去头毛内脏的公羊只剩下

    ５斤左右。据说是昨天半夜才宰杀的盐池滩羊。

    看着那匀称漂亮的脂肪纹路，我知道今天有口福了。

    这个级别的食材，只需要最简单的处理方法即可。我的做法是向外婆学来的

    清炖。将羊肉简单的分成几大块，焯水后放进大锅中，加上葱姜便合盖炖上。

    为了处理这只羊，姐姐在菜市场买了口大炖锅。还买了其它的食材和调料。

    待到羊汤发白，皮肉脱骨，便把羊肉捞出，去掉骨头，切成小片装盘。羊骨

    头继续扔回国内熬煮。

    暑热未完全褪去的天气，空调拉满，围在一起吃羊肉喝羊汤，别有一番享受。

    小雨和她的姐妹淘阳阳都是无辣不欢的口味。我为她们准备了川味红油麻辣

    油碟和海南黄灯笼酸辣蘸水。吃的时候，夹起羊肉在羊汤锅中涮热，然后沾上味

    碟入口。

    片羊肉刚入口，小雨便两眼放光，然后变身为没有感情的吃羊肉机器。

    「小雨，慢点，给我留点~」嘴里速度比不过小雨的阳阳见小雨鸡块自便把

    面前的那盘羊肉夹掉一大半，连忙抗议道。

    「没关系，放开吃，这连骨带肉有５斤呢，里面还有几盘。」我笑道。

    「哥，这肉真好吃！离开新疆后，我还没吃过这么好吃的羊肉呢。」小梵也

    赞道。

    「哈哈，都是姐姐带回来的羊肉好，我就随便清炖了一下。」

    「羊肉炖到脱骨，却不干不柴，羊皮还保留着一丝弹性。冯兄的火候掌握得

    恰到好处。」姐姐点评道，「这个酸辣蘸水，也别有一番风味。里面应该有黄灯

    笼、小米椒，蒜蓉，嗯，还有一点味道尝不出来，是秘方吗？」

    「算是吧，还放了柠檬香茅草和桂林的四方井腐乳，是外婆原来教我的配方。

    很久没做了，还好没有失手。」被姐姐夸得心花怒放，我痛快的吐露出秘方。

    原本静静吃肉的小宁默默地掏出记事本，在上面唰唰唰的记录起来。

    吃肉，还要喝汤。中间涮肉的羊汤被加入萝卜，炖煮一段时间后，姐姐将汤

    分到了每个人的碗里。

    加入萝卜后，羊汤的味道更加清甜，那股若有若无的天然奶香味，也变得更

    为明显。

    「卧槽，太舒服了。」农旭「吨吨吨」喝下一大碗汤，长舒口气，叹道，

    「死胖子，你怎么不早说会这手。这样吧，只要每周能吃上一顿这样的羊肉，以

    后你就是我哥，来，阳阳，叫晨哥~」

    没反应过来的阳阳正打算照做，被小雨及时制止，这才发现被秃头怪安排了。

    她红着脸锤了农旭一拳，然后把他面前碟里的羊肉夹走，继续大快朵颐。

    羊肉只剩下两盘，但大家似乎还有些意犹未尽。我拿出小宁带来的手工红薯

    粉，和剩下的羊肉羊汤一起煮了一锅，总算是结束了这场羊汤盛宴。

    「晨哥，手艺真棒，小雨姐以后有福气了。」小宁笑道。

    「我就三板斧，说起做饭应该还是小宁厉害。」我说，「最近生意怎么样？」

    「还算稳定，妈妈想开一家分店，但我不太赞成。」小宁说，「我们管理能

    力有限，不具备开分店的条件。」

    「嗯，步步为营最好。」我点头道。

    「其实，」小宁继续说，「我不想一直开奶茶店，如果有机会，我想转型开

    个咖啡馆。就是对这方面没什么研究。」

    「咖啡我比较熟，需要的话可以教你一点。」芸姐忽然说。

    不只是因为热乎的羊汤，还是小巫女的滋润，芸姐的脸上红扑扑的，气色比

    之前判若两人。

    「嗯嗯，那就拜托芸姐了。」小宁笑道。

    「死胖子，这边给她们娘子军收拾吧，陪我出去抽支烟。」

    「小梵那件事，暂时告一段落了。」农旭沉声道。

    「怎么了？」

    「我们查到的关键人物，死了，醉酒驾驶，交通事故。」农旭说，「这次打

    草惊蛇，之后再想查，就更难了。」

    我不知道该说些什么。只是觉得后背有些发凉。

    似乎注意到我的脸色有些难看，农旭出言安慰道：「没关系。经过这次，他

    们至少得安分好一阵子。所以最近应该不会有类似的问题了。」

    「所以，让他们收手一段时间，也算是没白辛苦吧。」看到他隐隐有些郁闷

    的样子，我也说着安慰的话。

    「不行。」农旭扔掉手中还剩下半截的烟头，道，「不把他们连根拔起，我

    是不会罢休的。」

    良久的沉默后，农旭开口问道：「你那边呢，怎么样？」

    「有谱了。只是，有件事我还在犹豫。」我说。

    「说来听听？」

    「想在Ｌ县展开生意，高建州那里是避不开的。但是，我内心中，不太想和

    这样的人合作。」

    「这个问题简单，商场如战场，合作伙伴只分为有用的和没用的。」农旭笑

    道，「高建州这种人，想在他眼皮底下撇开他做生意，是不可能的。」

    「我明白了。」我深吸口气，道。

    「明白什么了？决定怎么办？」他诘问道。

    「好吧，其实我还没决定。不然，就让老板来决定吧。」我无奈道。

    「我先回去了。趁着羊肉这股热火劲儿，今晚可不能荒废。」农旭一脸「你

    懂得」的笑容，向楼下走去，嘴里还哼着跑调的歌曲「如果有一天……我老无所

    依……」

    我跟在他身后，感受着腹内温热的力量已经传递到全身。今晚，的确值得期

    待啊。

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